竹北農民直銷站即時影像

遊客可以到竹北農產直銷站購買全豆無濾渣純黑豆漿與紅豆紫米漿、黑豆奶、黑豆茶、黑豆酥、黑豆饅頭、黑豆霜淇淋，或提著黑豆拌麵當伴手禮回家送親友。除了黑豆，竹北的地瓜。竹北的地瓜品種是桃園3號，在地瓜界裡是胡蘿蔔素含量最高的一種，膳食纖維高。因為桃園3號口感較水潤，直銷班特地把地瓜加工做成「黃金地瓜粉」，讓消費者加入燕麥、豆漿、鮮奶吃，都能創造新口感。當然也不能錯過「黃金地瓜麵」，選用黃金比例讓地瓜入麵，吃起來Q彈又富有營養價值。竹北以前是北部最大蔬菜專賣區，這裡土地肥沃，種出來的蔬果品質絕佳。而農民直銷站賣的產品都由農民直接生產並通過規範檢驗後才可以上架。農民自己做包裝、自己定價，但一定都是在地生產，過程維持新鮮安全的機制掌控，包裝上頭印有農民名字及追溯號碼作為產銷履歷。直銷站裡賣的老菜脯、仙草乾、洋蔥、蒜頭、地瓜、南瓜，都是縮短食物里程的餐桌好選擇。另外，竹北在地產的桃園3號香米，曾在全國名米競賽中贏得稻米達人冠軍賽，香氣本身就很濃郁，煮熟後放涼香味更濃。直銷站也推出食農精米體驗，遊客們只要將糙米倒入碾米機中，按下按鈕，短短幾秒的時間，糙米就能變成白米，也可以自己調節想要的白米程度，客製化自己最喜歡的口感，將手作精神融入每粒米當中。