宜蘭：溪和水產觀光工廠即時影像

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介紹

【評鑑有效期間：2024/05/09~2027/05/08】溪和水產肇始於1920年代，早期在龜山島海域捕魚維生，民國46年阿嬤成立「溪和漁行」，在外澳海邊搭建起簡陋的「魚寮」，進行近海的魩仔魚、丁香魚、四破魚、小卷等水產品加工作業。民國60年代：第二代利用自製機器將加工魚產品做分級包裝以提升品質，用小貨車將產品配銷中南部，逐漸建立口碑與行銷通路。第三代於民國95年移廠於利澤工業區，轉型為現代化之食品加工廠。

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原料主要來純淨無污染的宜蘭龜山島海域，經HACCP加工廠嚴格安全的加工流程所生產。並設立「溪和三代目展示館」，除了展示宜蘭魚寮文化，並結合工廠參觀與觀光休閒，自產自銷，開發地方OTOP品牌，開發有機市場通路。總經理簡大新先生獲2011年全國「十大神農」獎、農委會「水產精品」獎及科技農企業菁創獎等。2021年1月1號，全新的溪和水產展館除了將原本的生產設備升級及之外，也特地將65年的企業故事，重新整理成品牌漫畫展，希望利用人物漫畫的方式，深入淺出的帶大家了解水產加工業與溪和。位於海產豐富的宜蘭，溪和食品提供安全、衛生且便利的水產品給消費者，讓消費者有吃魚的新體驗；宣導海洋永續的觀念給每一位應該善盡愛護地球責任的地球人。